こんにちは。ゆきだるまです。

先日楽天で購入した、ビタクラフトのまな板が届きました。
サイズは、370×240×6mmです。
真っ黒、シンプルです。
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実際に切ってみると、刃当たりがソフトで、なんだか切りやすい!
固いニンジンなどは特にそう感じました。
(ニンジンの写真にすればよかったですかね)
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真っ黒なので、食材の色移りを気にしなくてもいいのも◎
汚れや傷も付きにくい仕様だそうです。


切りやすさはもちろん、軽いし薄いので、持ちやすくて洗いやすいのがイイです。

シンクについていたカゴの幅にちょうどぴったり✨
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穴が空いているので、こんなふうに吊り下げて乾かすこともできます。
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まな板の耐熱温度は130℃なので、食洗機使用や、熱湯消毒もOKです。

料理は毎日のことなので、使いやすく、扱いやすいキッチングッズって大切だなあとつくづく思います。

たまに使うだけの物ならプチプラでもいいですが、毎日使う物は思い切って買ってよかったです。


おまけ

夫の知人から、香川県のうどんをいただきました。
「嵐にしやがれ」で紹介されていた有名なうどんらしく、かけうどんにして食べました。
出汁の香りがよく、おいしかったです。
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ではまた♪

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