snow crystal

インテリアや子育てについて書いています。 北欧&モノトーン、無印、フランフラン、100円ショップが大好き♪

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カテゴリ: おうちごはん

こんにちは。ゆきだるまです。

無印のおいしいもので簡単にひとりごはんを用意してみました。
「素のままミックスナッツ」と「5種の雑穀ミックス」と「貝柱とわかめの梅雑炊」を使いました。
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雑穀ミックスを使って炊いたご飯のおにぎり、ごま塩をかけるのがおいしいです。
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お皿は、ユニクロでディズニーコラボ商品を買った時に貰った物(*´∇`*)
さりげなくディズニーモチーフが入っている物が好きです
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サラダにミックスナッツをトッピングし、温泉卵とシーザードレッシングで絶品サラダになっちゃいます!

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梅雑炊は貝柱が肉厚でおいしいので大好きです。
梅味もほんのりなので、ちょうどいいです。
夜食などにちょうどいいサイズです。
私はよく食べるタイプなので足りませんが(笑)
ちなみに、この保存小鉢に入れているのは、小松菜と桜エビの炒め物です。
冷蔵庫で保存し、レンジで温めてそのまま食べられるのでかなり便利


ミックスナッツは、フレッシュロックに入れて保存しています。
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このショップは白いパッキンが選べるみたいですね!
いいなあ~( ´∀` )
パッキンだけ取り替えたいなあ~


のんびりお昼ごはんを食べられるのもあと少し…。
遅い方だとは思いますが、27日から息子が春休みなので…(>_<)


↓良品週間中に色々試したくなります
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おまけ

ミスドに行ったら、キッズセットのラキューにクリアタイプがありました。
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キラキラしていてかわいい~
顔のシールは、厚紙に貼ってから、はがせる両面テープで留めています。
モスバーガーコラボのラキューも出ていました!

ではまた♪

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こんにちは。ゆきだるまです。

楽天スーパーセールで購入したスモークサーモンが届きました。
冷凍してある物が5パック、プチプチにくるまれていました。
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パックに入ったまま、冷蔵庫に4~5時間置いておいたら、キレイに解凍できました。
(氷水につけておくのが一番いいとネットで見たこともありますがラクな方法で)

変な水分も出ていないし、臭みも全くなし
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食べてみたら、上品なお味で、くどくなく、予想以上においしかったです(*´∇`*)
そのまま食べてもいいし、クリームチーズに巻いておつまみ風にしてもめちゃくちゃおいしかったです。

息子の好きな生春巻きにしてみました。(息子はマヨネーズをつけて食べています。)
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パクチーっぽい絵が描いてあるので、生春巻きにぴったり(o^―^o)

サーモンとエビの2種類作りました。
(写真、サーモンの方を手前にすればよかったですね)
息子も夫も喜んで食べてくれました。


ちなみに、スイートチリソースは、いつもカルディで買っています。
モラドックというメーカーの物で、くせがなく、とてもおいしいです。
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楽天のカルディにもありました。

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サーモンは、冷凍庫に立ててストック。
ちょっとおかずのボリュームが足りない時や、買い物に行く時間がない時など、便利そうです。
おいしいし、栄養価も高いし、解凍もラクで便利だし、リピート決定です
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冷凍庫では、セリアのネギポットも活躍中~
ネギ、油揚げ、しらす、コーンをストックしています。

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